un jour, une description, les recommencées

11 février 2021

Un homme à l’entrée d’un restaurant, il est le placeur, celui qui fait patienter les gens et les amène à leur table quand elle se libère. Ce restaurant est situé au dernier étage d’un grand magasin parisien et de cette terrasse, on a une vue époustouflante. Il sait que l’on vient là pour cela et que l’attente est longue pour avoir accès à une table. Il demande combien sont les uns et les autres, il plaisante et garde sans arrêt un œil acéré sur les tables. Quand il s’aperçoit que des gens sont restés très longtemps et ont finit leur consommation, il fait un signe discret au garçon qui les sert pour qu’il aille à la table les relancer et leur faire comprendre qu’il faut partir ou re-consommer. Il a un aspect plutôt sympathique et débraillé qui contraste avec l’endroit et il est de loin le plus âgé de toute l’équipe exclusivement masculine qui sert. Un serveur n’arrive pas à faire partir deux clients qui sont depuis certainement très longtemps à une des meilleurs places. A plusieurs reprises, le placeur vient le voir et semble de plus en plus énervé. L’autre lui fait signe qu’il n’y peut rien. Le placeur excédé lui arrache la carte, va à la table des clients trop longs. On ne sait pas ce qu’il leur a dit mais ils partent l’air déconfit, presque honteux. Le placeur parade comme un coq après cette pauvre victoire. 

Un jour, une description, le 23 septembre